Grand Plantain (Plantago major [L.])

Grand Plantain (Plantago major [L.])

Comme le grand plantain (tout comme le plantain lancéolé) fait partie des plantes « résistantes au piétinement », il est un indicateur des endroits fréquemment piétinés. Sa propagation est favorisée par la fréquentation. Il est arrivé autrefois en Amérique du Nord avec les colons européens et les Indiens l’appelaient « les pas de l’homme blanc », car on le trouvait souvent sur les voies de communication des colons européens.

Le grand plantain (Plantago major) appartient à la famille des plantains (Plantaginaceae).

Il s’agit d’une plante herbacée vivace. La rosette de feuilles en forme de cuillère, qui peuvent atteindre la taille de la paume de la main, pousse à partir d’un rhizome. Les inflorescences en épis, sans feuilles, poussent au centre de la rosette de feuilles. Cette espèce est très résistante. Elle pousse également dans les fissures des pavés et sur les pelouses fréquemment piétinées. Selon la fréquence des passages, elle atteint une hauteur de 3 à 25 cm. Le plantain est peu sensible aux sels et peut également pousser sur des sols compactés grâce à ses racines pouvant atteindre 80 cm de long. 

La floraison a lieu de juin à octobre. La dissémination se fait par les graines collantes qui s’accrochent aux pattes des animaux, aux chaussures et aux roues. Le grand plantain est un hémicryptophyte à feuilles caduques et une plante en rosette avec des pousses de fleurs à l’aisselle des feuilles et des racines traçantes. C’est un enracinement profond avec une racine primaire peu durable, l’enracinement se fait donc principalement à partir de l’axe court de la rosette.

Caractéristiques de la plante

  • Fleur : fleurs verdâtres, en long épi très mince, aussi long que la hampe, anthères violettes.
  • Couleur des fleurs : bleu, lilas, violet, vert, brun ou blanc.
  • Altitude : plaines (0-450 m), plateaux (450-1500 m), haute altitude (1500-3000 m).
  • Taille : de 5 cm à 50 cm.
  • Habitat : champs, terrains vagues, bords des routes, sols piétinés, pelouses.
  • Floraison : de juin à octobre.
  • Feuille : feuilles toutes en rosette, étalées, ovales (environ deux fois plus longues que larges), entières, à pétiole ailé aussi long que le limbe.
  • Tige : hampe florale naissant au milieu de la rosette.
  • Racine : plante à souche feuillée (rosette).
  • Type de sol : sol humique, sol limoneux, sol argileux.
  • Humidité du sol : frais.
  • Origine du nom latin : Plantago : Par allusion à la forme des feuilles du plantain (du latin planta, plante des pieds). Major : Plus grand.
  • Synonyme(s) ou ancien(s) nom(s) français : Plantain à bouquet, Plantain à larges feuilles, Plantain majeur, Gros plantain, Plantain des oiseaux.

Confusion possible

Plantain moyen

Propriétés médicinales

Les feuilles et les racines contiennent des substances légèrement toniques, topiques, astringentes, dépuratives et émollientes.

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