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Apéritif aux fleurs de sureau
Recette envoyée par Annie H.

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Pour 4 bouteilles :
6 ombelles de fleurs de sureau
600 g de sucre
0,6 l d’eau de vie.

Rincer les fleurs, les faire macérer avec le sucre et l’alcool.

Après un mois filtrer, compléter avec du vin blanc et mettre en bouteilles.

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