Liste des espèces

Région :

par nom français
par nom latin

Nom contenant :


(Centaurium erythraea)
(Gentianacées)

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Synonyme(s) latin(s) : Erythraea centaurium.

Protection : espèce protégée avec récolte soumise à l'autorisation du ministre dans toute la France (Annexe II des textes officiels).

Altitude : jusqu'à 1400 m.

Taille : de 10 à 60 cm.

Cycle de vie : herbacée annuelle ou bisannuelle.

Répartition : France : Manche, Atlantique, Méditerranée.

Habitat : rochers et sables maritimes, corniches, pelouses sommitales, interdunes sèches. Sur sols secs, rocailleux, à végétation basse.

Fleur : fleurs regroupées sur des rameaux latéraux. Elles sont roses, formant un tube vert, coiffé de 5 pétales, 5 étamines jaune orangé dépassant légèrement de la fleur.

Floraison : de juillet à octobre.

Feuille : feuilles basales en rosette, opposées sur la tige, ovales, sans pétioles, à nervures parallèles.

Confusion : Petite centaurée élégante

Propriétés médicinales : la plante contient des substances fébrifuges, décongestionnantes du foie, toniques amères, digestives, carminatives, apéritives et toniques de tout l'appareil digestif.

Utilisation cullinaire : la petite centaurée entre dans la composition de bien des vermouths, des vins aromatisés et des apéritifs.

 

Liens externes :

Cette espèce possède les sous-espèces suivantes :

Centaurée d'Érythrée à grandes fleurs (Centaurium erythraea subsp. grandiflorum)
 

Photos :

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Petite Centaurée commune (Centaurium erythraea subsp. erythraea)
  Synonyme(s) français(s) : Erythrée, Fiel de terre, Herbe à la fièvre, Herbe au Centaure
  Synonyme(s) latin(s) : Erythraea centaurium
 

Photos :

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Blog des Centaurium erythraea

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