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Grand Plantain
(Plantago major [L.])
(Plantaginacées)

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Synonyme(s) ou ancien(s) nom(s) français : Plantain à bouquet, Plantain à larges feuilles, Plantain majeur.

Origine du nom latin :
   Plantago : Par allusion à la forme des feuilles du plantain (du latin planta, plante des pieds).
   major : Plus grand.

Altitude : jusqu'à 2300 m.

Taille : de 10 cm à 50 cm.

Cycle de vie : herbacée vivace.

Habitat : champs, terrains vagues, bords des routes, sols piétinés, pelouses.

Fleur : fleurs verdâtres, en long épi très mince, aussi long que la hampe ; anthères violettes.

Floraison : de juin à octobre.

Feuille : feuilles toutes en rosette, étalées, ovales (environ deux fois plus longues que larges), entières, à pétiole ailé aussi long que le limbe.

Tige : hampe florale naissant au milieu de la rosette.

Racine : plante à souche feuillée (rosette).

Commentaire : résiste bien au piétinement.
Les feuilles poussent en spirale telles que la 9ième feuille correspond au 3ième tour et est superposée sur la 1ère.

Confusion : Plantain moyen

Propriétés médicinales : les feuilles et les racines contiennent des substances légèrement toniques, topiques, astringentes, dépuratives et émollientes.

Utilisation cullinaire : les feuilles sont consommées en potage ou salade.

Utilisation autre : les graines sont utilisées comme nourriture aux petits oiseaux.

 

Liens externes :

Photos :

Plantago major Plantago major  

 

 

Blog des Plantago major

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