Liste des espèces

par nom français
par nom latin

Nom contenant :

Laiteron commun
(Sonchus oleraceus)
(Compositées)

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Synonyme(s) ou ancien(s) nom(s) français : Chardon blanc, Lait d''âne, Laiteron maraîcher, Laitue de lièvre, Luceron.

Origine du nom latin :
   oleraceus : Du latin oleraceus, herbe, légume. Dans le cas du Crise maraîcher (Cirsium oleraceum), le nom n'a rien à voir avec son utilisation mais se rapporte plutôt à l'aspect de son inflorescence.

Taille : jusqu'à 1 m.

Cycle de vie : herbacée parfois annuelle ou parfois bisannuelle.

Répartition : dans toute la France.

Toxicité : comestible.

Habitat : comme le laiteron des champs.

Fleur : capitules plus petits que le Laiteron des champs, de 2 à 2,5 cm, à styles et stigmates verdâtres ou bruns, et à bractées souvent glabres.

Floraison : de mars à mai.

Commentaire : comme le laiteron des champs (309), mais ne dépasse pas 1 m.
A racine pivotante.

Confusion : Laiteron des champs
Laiteron âpre

Propriétés médicinales : toute la plante contient des substances stomachiques, dépuratives et cholagogues.

Utilisation cullinaire : ses feuilles sont consommées en salade.

 

Liens externes :

Photos :

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