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Nom contenant :

Sainfoin à feuilles de Vesce
(Onobrychis viciifolia)
(Légumineuses)

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Synonyme(s) latin(s) : Onobrychis sativa.

Synonyme(s) ou ancien(s) nom(s) français : Esparcette.

Taille : de 30 cm à 60 cm.

Cycle de vie : herbacée vivace, cultivée.

Répartition : France : rare ou absent localement.

Habitat : prairies sèches, friches, bords des chemins, talus. Sur sol calcaires.

Fleur : fleurs (jusqu'à 50) en grappe serrée, longuement pédonculée. Elles sont roses avec des veines foncées ; leurs ailes sont très courtes.

Floraison : de mai à août.

Commentaire : cette plante n'est arrivée en Europe occidentale et centrale qu'au XVIième siècle (origine : le sud-est du continent). Aujourd'hui on l'apprécie d'avantage pour ses qualités mellifères, mais elle améliore les sols, les retients et enfin, elle est belle. Grâce à ses racines qui s'enfoncent jusqu'à 4 m de profondeur, le Sainfoin réusiit à pousser dans des terrains calcaires très secs.

Utilisation autre : cultivé car c'est un excellent fourrage.

 

Liens externes :

Photos :

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Cette espèce possède les sous-espèces suivantes :

Sainfoin montagnard (Onobrychis viciifolia subsp. montana)
 

Photos :

51    

 

 

Blog des Onobrychis viciifolia

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