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par nom latin

Nom contenant :

Ail des ours
(Allium ursinum)
(Amaryllidacées)

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Synonyme(s) ou ancien(s) nom(s) français : Ail des bois, Alliaire.

Origine du nom latin :
   Allium : Nom employé par Virgile (Egl. II, 11) du celtique : all, brulant, sans doute à cause des propriétés de la plante.

Altitude : jusqu'à 1800 m.

Taille : de 10 cm à 40 cm.

Cycle de vie : herbacée vivace.

Répartition : France : Partout sauf en région méditerranéenne.

Toxicité : comestible.

Habitat : bois de feuillus, bois humides, broussailles humides.

Fleur : inflorescence globuleuse enveloppée au début d'une spathe. Fleurs en étoile, de 1 à 2 cm, blanches à 6 pièces florales.

Floraison : d'avril à juin.

Feuille : 2 ou 3 feuilles à la base de la tige, de 2 à 5 cm de large, à forte odeur d'ail lorsqu'on les froisse.

Tige : tiges de section triangulaire.

Commentaire : forme des colonies importantes.

Confusion : Le muguet avant floraison

Propriétés médicinales : toute la plante contient des substances vermifuges et dépuratives.
L'alliaire passe pour un dépuratif des plus efficaces. Toutefois, la vertu qui l'a rendue fameuse (comme l'ail domestique) est celle d'antihelminthique (vermifuge) puissant. Elle possède aussi des propriétés stimulantes hypotensives, diurétiques, antiseptiques et cholagogues (elle facilite la sécrétion de la bile).

 

Liens externes :

Photos :

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Blog des Allium ursinum

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