Liste des espèces

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par nom latin

Nom contenant :

Chénopode Bon-Henri
(Chenopodium bonus-henricus)
(Amaranthacées)

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Origine du nom latin :
   Chenopodium : Certaines espèces de chénopodes ont des feuilles de forme palmée (du grec khen, oie, et podium, patte).

Cycle de vie : herbacée vivace.

Utilisation cullinaire : c’est l’épinard sauvage. Ses jeunes feuilles sont très bonnes en salade; à maturité elles deviennent un excellent légume cuit.

 

Liens externes :

Photos :

1834 1834  

 

 

Blog des Chenopodium bonus-henricus

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